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甘肅立法捍衛“舌尖上的安全”

甘肅立法捍衛“舌尖上的安全”
2014-02-20 10:23:09

 甘肅立法捍衛“舌尖上的安全”
 

    2月10日,甘肅省兩部國內首個食品安全追溯方麵的地方法規——《甘肅省食品安全追溯管理辦法》和《甘肅省農產品質量安全追溯管理辦法》被公布並開始實施。還公布了《甘肅省食品安全監管責任問責辦法》和《甘肅省食品安全事故應急預案》兩個配套文件。甘肅此次紮堆出台食品安全方麵的監管辦法,預案是建立食品安全最嚴格的覆蓋全過程的監管製度的一次嚐試,為了徹底捍衛百姓的餐桌安全。
   
其中製定《食品安全追溯管理辦法》是為了更加嚴格落實食品生產經營者主體責任,督促食品生產經營者運用現代技術手段,以電子追溯係統為基礎,以索證索票、進貨查驗和台賬記錄為核心,實現食品從農產品市場準入到生產經營各環節來源可溯、流向可追、問題可查。
    該辦法明確規定了生產主體生產的農產品上市前必須進行質量檢測;明確了農產品產地準出與市場準入的對接,規定了無公害農產品、綠色食品、有機農產品、地理標誌農產品和動物產品追溯的辦法。提出要建立不合格農產品召回、無害化處理、銷毀等製度。
    食品安全問題是AG網上電子談的經久不衰的話題,也是食品生產企業的靈魂所在,食品安全要從源頭上抓起,把好原料關,食品安全就成功了一大半。在企業生產當中,不容半點馬虎和大意,原料、質檢、生產工作者要認真學習,嚴把原料質量關,注重檢驗環節,做好生產工作,確保產品質量的穩定。大家要清醒地認識到“質量始終是企業的生命線”,食品首先要保證安全,AG網上電子企業才能夠生存,企業發展到今天的規模完全是質量和品質支撐的結果。
    新的一年AG網上電子要繼續發揚AG網上電子的優良傳統,從思想上和行動上積極做好食品安全工作,讓廣大消費者吃的放心、用的開心。

 

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